На самом деле, развитие мозга и сердца у эмбриона происходит поэтапно и контролируется генетической программой, которая определяет порядок и время появления различных органов и систем. Например, сердце начинает формироваться уже на 3 неделе развития эмбриона, когда происходит начальное образование сердечной трубки, из которой затем формируются сердце и сосуды. Интересно, что сердце начинает биться задолго до того, как оно достигнет полной функциональности.

Что касается мозга, он начинает формироваться на ранних стадиях развития эмбриона, и его развитие продолжается в течение всего периода беременности. Нервная система эмбриона развивается в соответствии с определенными закономерностями, и постепенно возникают нейроны, связи между ними и образуются различные части мозга и спинного мозга.

Таким образом, не существует одного конкретного события, которое запускает работу сердца и мозга у эмбриона, это процесс, который идет параллельно с развитием всего организма и контролируется биологическими механизмами.