Липиды выполняют строительную функцию в клеточных мембранах. Липидный двойной слой является основным компонентом клеточной мембраны и обеспечивает ее структурную целостность и функциональность. Липиды также могут быть частью других клеточных структур, таких как органеллы $например,митохондрии$ или липидные капли.