Пластиды в мякоти плода черешни играют важную роль в процессе фотосинтеза и синтезе органических веществ. Они содержат хлорофилл, который поглощает свет и превращает его в химическую энергию, необходимую для производства питательных веществ. Также пластиды участвуют в синтезе различных пигментов, аминокислот и других важных молекул. Благодаря пластидам плод черешни может расти и развиваться, получая необходимые питательные вещества через процесс фотосинтеза.