Широкое тело сазана помогает ему легче перемещаться в воде и быстро захватывать пищу. Малая подвижность связана с тем, что сазан плавает медленно и предпочитает поедать растения и донные отложения. Наличие прочных глоточных зубов обусловлено потребностью сазана в дроблении и измельчении пищи. Способность выдвигать рот в виде трубочки позволяет сазану легко достигать пищи, находящейся в узких щелях или зарослях растений.