Да, перед употреблением грибов их необходимо обязательно обработать от микробов. Грибы могут содержать различные виды микробов, которые могут вызвать различные виды инфекций и отравлений. Чтобы избежать негативных последствий, рекомендуется грибы тщательно очистить, промыть и обработать тепловой обработкой перед приемом в пищу.