Клюква - покрытосеменное растение. Большинство покрытосеменных растений относятся к классу двудольных растений, включающему около 90% всех современных видов растений. У них семена находятся внутри плода, который защищает их от внешних воздействий. Клюква относится к семейству вересковых и характеризуется наличием плодов-ягод, в которых расположены многочисленные мельчайшие семена.