Коротко: зависит от вида.
- Песец (арктическая лисица, Vulpes lagopus) меняет окраску — летом серо‑бурый, зимой белый для маскировки в снегу.
- Обычная рыжая лиса (Vulpes vulpes) обычно не становится полностью белой: у неё меняется густота и оттенок шерсти (зимой она более густая и часто бледнее), но базовый цвет сохраняется; существуют и тёмные (серебристые) морфы.
- Причина: сезонная линька (осенняя и весенняя), управляемая фотопериодом и гормонами (в т.ч. мелатонином), — для теплоизоляции и маскировки.
Временные рамки линьки: осенняя линька примерно в $(сентябрь–ноябрь)$, весенняя в $(март–апрель)$.