Моллюски названы так из-за их общего признака - мягкого тела. Они не имеют скелета, как у большинства других животных, их тело защищено тонкими слоями мягкой ткани и покрыто раковиной. Кроме этого, большинство моллюсков имеет мягкие ножки, которые используются для передвижения и перемещения. Общий признак мягкотелости связан с особыми анатомическими и физиологическими особенностями этих животных.