Питательные вещества обычно откладываются в клетке в различных структурах, таких как лизосомы, митохондрии, эндоплазматическом ретикулуме, гликогене, жировых каплях и вакуолях. Например, аминокислоты и моносахариды могут разлагаться и использоваться для синтеза новых белков и углеводов в рибосомах и гольджиевом аппарате клетки. Также питательные вещества могут храниться в виде жиров или гликогена для последующего использования в виде энергии.