Углеводы являются основным источником энергии для клеток и всего организма в целом. Они превращаются в глюкозу, которая используется клетками для синтеза аТФ - основного носителя энергии внутри клеток. Углеводы также участвуют в процессах синтеза ДНК, РНК, белков и других важных молекул.

Кроме того, углеводы легко расщепляются и обеспечивают быстрый доступ к энергии, что особенно важно для клеток, которые активно делятся или совершают множество биохимических реакций. Углеводы также способствуют умеренной активности митохондрий - основных органелл клетки, ответственных за производство энергии.

Таким образом, углеводы играют главенствующую роль в энергетическом обмене клетки благодаря своей эффективности, доступности и способности быстро обеспечить клетки необходимой энергией.