Вещества, входящие в состав клеток, делятся на органические и неорганические.

Органические вещества включают в себя углеводы, белки, липиды и нуклеиновые кислоты. Они содержат углерод и образуются в результате биосинтеза в клетках. Неорганические вещества включают воду, различные минеральные соли и газы, такие как кислород и углекислый газ. Эти вещества не содержат углерода и не являются продуктом живых организмов.