Один из примеров раздражимости у растительного организма – закрытие листьев растения под действием нежелательных внешних стимулов, таких как прикосновение или изменение интенсивности света. Например, у многих растений, таких как "Мимоза чувствительная", листья закрываются при прикосновении к ним, чтобы предотвратить повреждения или защитить себя от нападения насекомых. Этот механизм является примером раздражимости у растительного организма.