Лист состоит из трех основных слоев: верхней эпидермиса, внутренней мезофилла и нижней эпидермиса. Верхний эпидермис содержит защитную кутикулу, стоматы для газообмена и треугольничковые клетки для фотосинтеза. Мезофилл состоит из палисадной и пониженной паренхимы, где происходит основной процесс фотосинтеза. Нижний эпидермис также содержит стоматы для газообмена.