Эпителиальная ткань состоит из клеток, расположенных плотно друг к другу, без интерцитарного вещества между ними. Клетки эпителия соединены между собой специальными структурами, такими как десмосомы, тесные и щелевые соединения, которые обеспечивают прочность и герметичность эпителия.

Эпителиальная ткань имеет различные формы и функции, в зависимости от своего расположения и специфической роли в организме. Клетки эпителия могут быть однослойными или многослойными, кубическими, призматическими или плоскими. В зависимости от их формы, эпителий может выполнять функции защиты, всасывания, выделения или передачи нервных импульсов.

Эпителиальная ткань часто имеет специализированные структуры, такие как микроворсинки, киноцели, ресницы или клетки-хромаффины, которые выполняют определенные функции в организме. Например, эпителий желудка имеет специальные клетки-железы, которые вырабатывают соляную кислоту и ингибиторы пищеварения.

В целом, эпителиальная ткань играет важную роль в организме, обеспечивая защиту от внешних воздействий, обмен веществ, выделение продуктов обмена и передачу нервных сигналов.