Основное различие между зародышами двудольных и однодольных растений заключается в их структуре и количество семядолов.

Зародыш двудольных растений имеет два семядола, что объясняет их название. Они обладают эндоспермом, который является запасным питательным веществом для зародыша. У двудольных растений зародыш обычно заключен в плод и оборачивается в эмбриональные листья.

Зародыш однодольных растений имеет только одно семядол и в отличие от двудольных, не имеет эндосперма. Он обычно заключен в семя, которое в свою очередь находится в окружении эндосперма, который выступает в качестве питательного запаса для зародыша. У однодольных растений зародыш также заключен в эмбриональные листья.