Органы пищеварения выполняют следующие функции:

Желудок - в нем происходит химическое и механическое переваривание пищи. Желудочный сок содержит фермент пепсин, который расщепляет белки.

Печень - продуцирует желчь, необходимую для расщепления жиров. Также печень участвует в метаболизме углеводов, белков и жиров.

Желчный пузырь - хранит и концентрирует желчь, которая выделяется в кишечник при поступлении пищи.

Поджелудочная железа - продуцирует панкреатический сок, содержащий ферменты для расщепления углеводов, белков и жиров, а также нейтрализующий кислотность желудка.

Тонкий кишечник - в нем происходит дальнейшее расщепление пищи и всасывание питательных веществ в кровь.

Толстый кишечник - в нем происходит образование кала, регуляция водного баланса и микрофлоры в кишечнике.

Анус - служит для удаления несваренных остатков пищи из организма.