Люди выращивают различные крестоцветные растения, такие как капуста, брокколи, цветная капуста, редис, редька и другие, как пищевые культуры. Крестоцветные богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, поэтому они являются важной частью здорового питания. Также некоторые крестоцветные растения используются в кулинарии для приготовления различных блюд.