Зародышевый диск всегда находится на верхней части желтка из-за того, что это место обеспечивает лучшие условия для развития зародыша. Процесс оплодотворения у птиц начинается в вольфовом канале, находящемся в верхней части желтка. Здесь сначала образуется зигота, которая затем перемещается на верхнюю часть желтка, где начинает развиваться зародышевый диск. В этом месте желтка обеспечивается наилучшее питание и окружающая среда для развития зародыша, поэтому он всегда находится на верхней части желтка.