У бактерий выделение происходит за счет выброса различных веществ во внешнюю среду или другие организмы. Это могут быть различные метаболиты, такие как метаболические отходы, ферменты, токсины или другие соединения. Выделение может происходить как спонтанно, так и в ответ на определенные условия или стимулы, такие как изменения в окружающей среде, перенаселенность или наличие химических сигналов.

Выделение у бактерий может иметь различные функции, такие как защита организма от конкурентов, обеспечение доступа к питательным веществам, коммуникация с другими организмами и регуляция окружающей среды. В некоторых случаях выделение бактерий может быть полезным для человека, например, многие пробиотики содержат бактерии, которые выделяют полезные вещества для нашего организма. В других случаях выделение бактерий может быть вредным, например, если они вырабатывают токсины или вызывают инфекционные заболевания.