Рассчитайте производственную мощность пекарни, если установлено 3
печи, средняя продолжительность выпекания хлебобулочных изделий составляет
40 мин; фактический фонд времени работы пекарни 4320 часов в год.
Рассчитайте производственную мощность пекарни, если установлено 3
печи, средняя продолжительность выпекания хлебобулочных изделий составляет
40 мин; фактический фонд времени работы пекарни 4320 часов в год.
печи, средняя продолжительность выпекания хлебобулочных изделий составляет
40 мин; фактический фонд времени работы пекарни 4320 часов в год.
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Для расчета производственной мощности пекарни необходимо учитывать время работы печей и продолжительность выпекания изделий.
Сначала найдем количество циклов выпекания хлебобулочных изделий, которые можно провести в течение года:
4320 часов / 40 минут = 108 циклов
Теперь найдем производственную мощность пекарни:
3 печи * 108 циклов = 324 цикла
Таким образом, производственная мощность пекарни составляет 324 цикла в год.