Оба варианта корректны, в зависимости от контекста и предпочтений. "This payment was declined" (Этот платеж был отклонен) используется для описания действия в прошлом, в то время как "This payment has been declined" (Этот платеж был отклонен) подразумевает действие, которое произошло в прошлом, но имеет влияние на настоящее время.