Слово "world's" в данном случае используется в притяжательной форме, чтобы показать, что речь идет о почте "мира" или "всего мира". При этом в ситуации, когда мы говорим о неопределенном множестве, употребляется форма "world's", где `s добавляется после апострофа для образования притяжательной формы.

Это правило также распространяется на другие множественные существительные, например: "all the countries' flags" (флаги всех стран), "the students' books" (книги студентов), "the birds' songs" (песни птиц) и т. д.

Таким образом, в данном контексте корректной формой будет "world's", чтобы указать на принадлежность той или иной части мировой почты.