2 cups elbow macaroni2 cups shredded cheddar cheese1/4 cup butter2 cups milk2 tablespoons all-purpose flourSalt and pepper to taste
Instructions:
Preheat the oven to 350°F (175°C).Cook the macaroni according to package instructions, then drain and set aside.In a saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the flour until well combined.Slowly add the milk to the butter mixture, stirring constantly until smooth and thickened.Remove the saucepan from heat and stir in 1 1/2 cups of cheese until melted.Add the cooked macaroni to the cheese mixture and stir to combine.Pour the macaroni and cheese into a greased baking dish.Top with the remaining cheese and season with salt and pepper.Bake in the preheated oven for 30 minutes, or until the cheese is bubbly and golden brown.Serve hot and enjoy!
Перевод:
Рецепт: Запеченный макаронный сыр
Ингредиенты:
2 стакана макаронных локонов2 стакана натертого чеддерского сыра1/4 стакана масла2 стакана молока2 ст. ложки пшеничной мукиСоль и перец по вкусу
Инструкции:
Разогрейте духовку до 350°F (175°C).Сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и отложите в сторону.В сотейнике растопите масло на среднем огне. Постепенно добавьте муку в масло, хорошо перемешайте.Медленно добавьте молоко в смесь масла, постоянно помешивая, пока не станет густым.Снимите сотейник с огня и добавьте 1 1/2 стакана сыра, помешивая, пока он не растает.Добавьте сваренные макароны в сырную смесь и перемешайте.Выложите макароны и сыр в смазанную форму для запекания.Посыпьте оставшимся сыром сверху и посолите, поперчите.Запекайте в разогретой духовке в течение 30 минут, или пока сыр не станет шипящим и золотистым.Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Recipe: Baked Macaroni and Cheese
Ingredients:
2 cups elbow macaroni2 cups shredded cheddar cheese1/4 cup butter2 cups milk2 tablespoons all-purpose flourSalt and pepper to tasteInstructions:
Preheat the oven to 350°F (175°C).Cook the macaroni according to package instructions, then drain and set aside.In a saucepan, melt the butter over medium heat. Stir in the flour until well combined.Slowly add the milk to the butter mixture, stirring constantly until smooth and thickened.Remove the saucepan from heat and stir in 1 1/2 cups of cheese until melted.Add the cooked macaroni to the cheese mixture and stir to combine.Pour the macaroni and cheese into a greased baking dish.Top with the remaining cheese and season with salt and pepper.Bake in the preheated oven for 30 minutes, or until the cheese is bubbly and golden brown.Serve hot and enjoy!Перевод:
Рецепт: Запеченный макаронный сыр
Ингредиенты:
2 стакана макаронных локонов2 стакана натертого чеддерского сыра1/4 стакана масла2 стакана молока2 ст. ложки пшеничной мукиСоль и перец по вкусуИнструкции:
Разогрейте духовку до 350°F (175°C).Сварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и отложите в сторону.В сотейнике растопите масло на среднем огне. Постепенно добавьте муку в масло, хорошо перемешайте.Медленно добавьте молоко в смесь масла, постоянно помешивая, пока не станет густым.Снимите сотейник с огня и добавьте 1 1/2 стакана сыра, помешивая, пока он не растает.Добавьте сваренные макароны в сырную смесь и перемешайте.Выложите макароны и сыр в смазанную форму для запекания.Посыпьте оставшимся сыром сверху и посолите, поперчите.Запекайте в разогретой духовке в течение 30 минут, или пока сыр не станет шипящим и золотистым.Подавайте горячим и наслаждайтесь!