"Can you tell me..." используется для запросов в настоящем времени и обычно подразумевает, что собеседник имеет способность или знания для ответа на вопрос.

"Could you tell me..." используется для запросов в прошедшем времени или при вежливом обращении к собеседнику. Он также указывает на то, что возможность выполнения запроса зависит от собеседника или его готовности помочь.