Молочные продукты на букву «N», а тем более, состоящие из 6 букв, отсутствуют. Из всех возможных вариантов подходят следующие:

Самый простой вариант. Возможно допущена ошибка, и автор имел ввиду не «молочные», а «мучные», тогда ответ прост Noodle (лапша). Слово подходит по всем параметрам.

Есть и второй вариант. Да это молочный продукт, но состоит из двух слов и в нем намного больше букв, чем необходимо. Этот продукт – питательная ряженка (nutritious buttermilk).

Проанализировав, огромный список продуктов, и не только молочных, которые состоят из 6 букв, подходят лишь эти два варианта. Скорее всего, была просто допущена опечатка в задании.