Для решения задачи нам необходимо знать формулу ускорения:

a = (v - v0) / t,

где
a - ускорение,
v - конечная скорость поезда (0 км/ч, так как он остановился),
v0 - начальная скорость поезда (21,0 км/ч),
t - время торможения (1 минута = 1/60 часа).

Переведем все скорости в м/c:
21,0 км/ч = 21,0 * 1000 / 3600 = 5,83 м/c.

Подставляем все значения в формулу:
a = (0 - 5,83) / (1/60) = -5,83 * 60 = -349,8 м/c^2.

Ответ: Ускорение поезда равно -349,8 м/c^2 (ось отрицательная, так как поезд замедляется).