Дано: Q = 60 кДж, Δm = -250 г = -0.25 кг

Запишемо рівняння теплового балансу:
Q = m L + m c * ΔT

де Q - теплота, L - питома теплота пароутворення рідини, m - маса рідини, c - питома теплоємність води, ΔT - зміна температури.

Перейдемо до заміни величин:
60 кДж = (m - Δm) 2260 кДж/кг + (m - Δm) 4.18 кДж/(кг К) 100 К

Підставимо дані та вирішимо рівняння:
60 кДж = (m - 0.25) 2260 + (m - 0.25) 418

60 = 2260m - 565 + 418m - 104.5

2278m = 729.5

m = 729.5 / 2278 ≈ 0.32 кг

Тепер підставимо значення маси в рівняння для знаходження питомої теплоти пароутворення:
L = Q / m = 60 кДж / 0.32 кг = 187.5 кДж/кг

Отже, питома теплота пароутворення рідини дорівнює 187.5 кДж/кг.