Бульканье при выливании воды из стеклянной бутылки происходит из-за того, что приливая новую порцию воды, воздух, находящийся внутри бутылки, стремится выйти на поверхность и образует пузырьки. Когда же вода выливается из пластикового пакета, это происходит более плавно, поэтому пузырьки не образуются и бульканье не возникает.

Стекло является материалом, который не пропускает воздух, в отличие от пластика. Таким образом, воздух заключенный внутри стеклянной бутылки не имеет возможности выходить наружу, что и приводит к образованию пузырьков при наливании воды.