Интересно, что в микроволновых печах используются электромагнитные волны с определенной длиной волны и частотой, что позволяет эффективно нагревать пищу. Частота 2,450 МГц соответствует длине волны примерно 12,2 см (это можно рассчитать с помощью формулы ( \lambda = \frac{c}{f} ), где ( \lambda ) - длина волны, ( c ) - скорость света, примерно ( 3 \times 10^8 ) м/с, а ( f ) - частота).

Эти волны поглощаются молекулами воды и жира, которые содержатся в продуктах. При поглощении энергии молекулы начинают vibrAции и вращения, что приводит к увеличению температуры пищи.

Если вопрос Миши связан с физическими аспектами работы СВЧ-печей, он может дополнительно рассмотреть следующие темы:

Электромагнитные волны: как они создаются и передаются.Поглощение энергии: почему молекулы воды и жиров эффективно поглощают микроволны.Теплопередача: как нагретые молекулы передают тепло соседним молекулам.

Если у него есть конкретные вопросы или интересует более глубокая физическая теория, обязательно напишите, и я постараюсь помочь!