Для расчета изменения температуры кипятка воспользуемся формулой:
Q = mcΔT,
где Q - теплота (в Дж),
m - масса вещества (в кг),
c - удельная теплоемкость вещества (в J/(кг*град)),
ΔT - изменение температуры (в градусах Цельсия).

Удельная теплоемкость воды равна 4186 Дж/(кг*град), плотность воды при температуре кипения равна приблизительно 1 кг/л (или 1000 кг/м³). С учетом этого, масса воды в баке составляет 27 кг.

Теплота, отданная окружающей среде Q = 1.5 МДж = 1.5 * 10^6 Дж.

Таким образом, можем записать:
1.5 10^6 = 4186 27 * ΔT.

Отсюда находим ΔT:
ΔT = (1.5 10^6) / (4186 27) ≈ 16.84 градуса.

Итак, кипяток остыл на примерно 16.84 градуса Цельсия.