Хозяйство центральной России характеризуется разнообразием отраслей и сельскохозяйственных культур. В этом регионе распространены зерновые и технические культуры, а также животноводство.

Один из основных видов сельского хозяйства в центральной России - это зерновые культуры, такие как пшеница, ячмень, овес и кукуруза. Регион является одним из крупнейших производителей зерна в стране.

Также в центральной России развито мясное и молочное животноводство. Здесь производится большое количество мяса, молока и других животноводческих продуктов.

Важным направлением хозяйства в центральной России является также сельскохозяйственная промышленность. Здесь расположены множество предприятий, занимающихся переработкой сельскохозяйственной продукции, производством удобрений, кормов и других сельскохозяйственных товаров.

Таким образом, хозяйство центральной России характеризуется своим разнообразием отраслей и высоким уровнем развития сельского хозяйства.