Одним из новых направлений использования горных пород в хозяйственной деятельности Ростовской области может быть использование их в производстве строительных материалов. Например, гранит и мрамор могут быть использованы для производства облицовочных плит, плитки, столешниц и других строительных элементов. Это позволит развивать местную промышленность, создавать новые рабочие места и увеличивать экономический потенциал региона.

Кроме того, горные породы могут быть использованы в производстве керамической плитки, плитки для фасадов зданий, а также для создания декоративных элементов интерьера. Это также способствует развитию промышленности и созданию новых возможностей для инвестиций.

Таким образом, использование горных пород в производстве строительных материалов может стать перспективным направлением для развития хозяйственной деятельности в Ростовской области.