Плодородные почвы характеризуются хорошими питательными свойствами и способностью поддерживать растительный рост. Они содержат необходимые для растений минеральные элементы, воду и воздух, имеют хорошую структуру и уровень pH. К таким почвам относятся черноземы, каштановые почвы, торфяники и другие.

Неплодородные почвы, наоборот, имеют низкое содержание питательных веществ, плохую структуру, сильную кислотность или щелочность, что делает их непригодными для сельского хозяйства. Примерами неплодородных почв могут быть серые лесные почвы, песчаные почвы, глинистые почвы с высоким уровнем солей и прочие.