Вероятно, причина в том, что с 1983 года выработан новый метод измерения температуры или были установлены новые приборы, которые позволяют более точно измерять и учитывать температурные изменения. Также возможно, что с 1983 года станция "Восток" стала принимать во внимание и учитывать другие факторы, которые могут влиять на температуру воздуха, такие как изменения в составе атмосферы или другие климатические условия.