Водний стік - це утворення на річці або водоймі, яке виникає в результаті штучної або природної регуляризації водного потоку. Водний стік може використовуватися для збільшення місткості водойми або для управління річковим потоком, щоб запобігти повеням або для інших гідротехнічних цілей. Також водний стік може створювати нові середовища для водних рослин і тварин, що сприяє збагаченню біорізноманіття.