В менее развитых странах сельское хозяйство обычно менее развито, чем в развитых странах. Некоторые из таких стран включают в себя большую часть стран Африки, некоторые страны в Южной Азии, страны Центральной и Южной Америки, а также некоторые страны на Ближнем Востоке. Недоразвитость сельского хозяйства в этих странах может быть вызвана различными факторами, такими как ограниченный доступ к современным технологиям и ресурсам, плохая инфраструктура, недостаточное финансирование, изменение климата и др.