«Скрытый голод» - это недостаток витаминов и минералов в рационе питания, который может привести к различным заболеваниям и проблемам со здоровьем. Недостаток определенных питательных веществ может привести к нарушению функций организма, а также снижению иммунитета, что делает человека более уязвимым перед различными болезнями.

Основные причины «скрытого голода» включают в себя неполноценное питание, низкий уровень образования и доступность качественных продуктов питания.

Однако не все страны могут решить эту проблему из-за ряда факторов, включая экономическую нестабильность, отсутствие финансирования на здравоохранение и образование, недостаточную информированность населения о правильном питании, а также отсутствие государственной поддержки и программ по борьбе с «скрытым голодом».

Для решения проблемы «скрытого голода» необходимо улучшить доступность качественных продуктов питания, проводить информационные кампании по правильному питанию, обеспечить финансирование программ по борьбе с недоеданием и создать условия для повышения уровня образования населения о важности витаминов и минералов для здоровья.