Ми втрачаємо воду через випаровування з поверхні ґрунту та водойм, витікання з систем водопостачання та каналізації, витоки трубопроводів, втрати води під час зрошення та поливу рослин, а також через неконтрольовані витрати води в господарствах, підприємствах та побуті.