Формальдегид:

Физические свойства: прозрачная летучая жидкость с характерным запахом, легко летучийХимические свойства: формальдегид является альдегидом, который подвергается аддиционным реакциям, образуя диолы или глицеральдегид

Глюкоза:

Физические свойства: бесцветные кристаллы или белый порошок, растворим в воде, сладкий вкусХимические свойства: глюкоза является моносахаридом, участвует в многих биохимических процессах, окисляется в клетках для получения энергии

Раствор белка:

Физические свойства: бесцветная или слегка мутная жидкость, содержащая белки, обладает коллоидными свойствамиХимические свойства: белки - это полимеры аминокислот, способные к ферментативным реакциям, коагуляции, изменению своих свойств под воздействием различных факторов.