K + HCl -> KCl + H2

Записываем уравнение реакции:
K + HCl -> KCl + H2

Записываем ионы реагентов и продуктов:
K(+), H(+), Cl(-) -> K(+), Cl(-) + H2

Балансируем уравнение реакции:
K + 2HCl -> KCl + H2

Определяем что реагенты и продукты находятся в состоянии ионов:
K(+) + 2H(+) + 2Cl(-) -> K(+) + Cl(-) + H2

Записываем уравнение окислительно-восстановительной реакции (ОВР):
Окислитель: HCl Red: H+(+e-) -> H2
Восстановитель: K Ox: K(+e-) -> K(+)

Итак, ОВР для реакции K + HCl:
HCl + K -> H2 + KCl

Надеюсь, данное описание поможет вам понять ОВР для данной реакции. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, не стесняйтесь обращаться.