Как при помощи одного реактива распознать следующие вещества : уксусную кислоту, пропаналь, глюкозу, глицерин, метанол? Напишите уравнения соответствующих реакций!
Как при помощи одного реактива распознать следующие вещества : уксусную кислоту, пропаналь, глюкозу, глицерин, метанол? Напишите уравнения соответствующих реакций!
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Для определения указанных веществ можно использовать реактив Фелинга (раствор кислорода в воде с добавлением железного йода).
Уксусная кислота:
CH3COOH + 2Fe^3+ + 8H^+ -> 2Fe^2+ + 2CO2 + 6H2O
Пропаналь:
C3H6O + 2Fe^3+ + 6H^+ -> 2Fe^2+ + 2CO2 + 5H2O
Глюкоза:
C6H12O6 + 2Fe^3+ + 10H^+ -> 2Fe^2+ + 6CO2 + 11H2O
Глицерин:
C3H8O3 + 16Fe^3+ + 22H^+ -> 16Fe^2+ + 3CO2 + 13H2O
Метанол:
CH3OH + 2Fe^3+ + 6H^+ -> 2Fe^2+ + CO2 + 5H2O
При взаимодействии указанных веществ с реактивом Фелинга происходит окисление соответствующих соединений и образование продуктов, которые можно легко определить по изменению цвета реакционной смеси.