Как называется процесс который происходит в ротовой полости со крахмалом.(окисление,гидролиз или гидрирование?)
Как называется процесс который происходит в ротовой полости со крахмалом.(окисление,гидролиз или гидрирование?)
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Этот процесс называется гидролиз, так как крахмал разбивается на молекулы глюкозы под воздействием ферментов в слюне.