Написать реакцию омыления любого жира (реакция с NaOH) и посчитать сумму коэффициентов
Написать реакцию омыления любого жира (реакция с NaOH) и посчитать сумму коэффициентов
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Реакция омыления жира с гидроксидом натрия (NaOH) происходит следующим образом:
R-COOR' + NaOH → R-COO-Na + R'OH
где R и R' - остатки жира (например, метиловый и этиловый).
Коэффициенты реакции:
1) R-COOR': 1
2) NaOH: 1
3) R-COO-Na: 1
4) R'OH: 1
Сумма коэффициентов реакции омыления жира равна 4.