Для решения этой задачи нужно знать, что процентный раствор означает, что в 100 г раствора содержится 5 г гидроксида натрия.

Сначала найдем массу гидроксида натрия в 20 г 5% раствора:
Массовая доля гидроксида натрия в растворе = 5%
Масса гидроксида натрия = 20 г 5% = 20 г 0,05 = 1 г

Теперь найдем объем воды, который был в этом растворе до добавления 1 г гидроксида натрия:
Объем воды = масса раствора - масса гидроксида натрия = 20 г - 1 г = 19 г

Таким образом, для приготовления 20 г 5% раствора гидроксида натрия потребуется 19 г воды.