Может ли вода кипеть при температуре отличной от 100? Опыт: Доведем воду в колбе до кипения и плотно закроем колбу, когда вода немного остынет, перевернем колбу и начнем поливать дно колбы холодной водой. Вода в колбе закипит, хотя ее температура существенно ниже 100
Вопрос: Из за чего понижается давление внутри колбы и почему вода закипает?

13 Мая 2021 в 19:53
125 +1
0
Ответы
1

Понижение давления внутри колбы происходит из-за снижения температуры воды в колбе и ее охлаждения холодной водой. При нагревании жидкость испаряется, создавая давление, которое уравновешивается давлением атмосферы. Когда вода начинает остывать и температура снижается, давление пара падает, а давление атмосферы остается прежним, что приводит к снижению общего давления внутри колбы. Это позволяет воде в колбе закипеть при температуре ниже 100 градусов Цельсия.

17 Апр 2024 в 18:35
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир