При смешивании этилового и метилового спирта и их последующем горении происходит сгорание смеси алкоголов с выделением тепла, углекислого газа и паров воды. Как и при горении любого другого спирта, возможно образование пламени. Однако, следует помнить, что смешивание различных видов спирта может быть опасным, так как образующиеся при горении газы могут быть токсичными. Поэтому эксперименты с горением алкогольных смесей следует проводить с осторожностью.