Эндотермические и экзотермические реакции отличаются тем, как они взаимодействуют с энергией окружающей среды.

Эндотермические реакции — это реакции, которые поглощают тепло из окружающей среды. В результате температура смеси может падать. Эти реакции требуют внешнего источника энергии для протекания. Примеры эндотермических реакций в повседневной жизни:

Растворение соли в воде (например, хлорида аммония). Когда соль растворяется, она поглощает тепло от воды, и температура раствора уменьшается.Фотосинтез. Растения используют солнечную энергию для преобразования углекислого газа и воды в глюкозу и кислород.

Экзотермические реакции — это реакции, которые выделяют тепло в окружающую среду. В результате температура смеси может подниматься. Эти реакции происходят с высвобождением энергии, что может приводить к нагреву. Примеры экзотермических реакций в повседневной жизни:

Сгорание углеводов (например, сгорание дерева в камине или горение бензина в двигателе автомобиля). При сгорании выделяется большое количество тепла и света.Кристаллизация соли. Когда растворенный в воде хлорид натрия кристаллизуется, процесс выделяет тепло.

В общем, основное различие между этими типами реакций заключается в том, как они взаимодействуют с теплом и энергией: эндотермические поглощают, а экзотермические выделяют.