Органические вещества - это химические соединения, содержащие углеродные атомы, образующие цепочки или кольца. Органические вещества широко распространены в природе и являются основой для жизни на Земле.

Основные свойства органических веществ:

Наличие углеродных атомов. Основным признаком органических веществ является наличие углеродных атомов в их составе.

Химическая активность. Органические вещества обладают высокой химической активностью и могут участвовать в различных химических реакциях.

Молекулярная структура. Органические вещества могут образовывать сложные молекулы с различными функциональными группами, что определяет их свойства и реакционную способность.

Растворимость. Органические вещества обычно растворяются в органических растворителях, таких как этанол, ацетон, диэтиловый эфир, и в некоторых случаях в воде.

Тепловая устойчивость. Органические вещества обладают различной тепловой устойчивостью, но часто разлагаются при высоких температурах.

Биологическая активность. Многие органические вещества обладают биологической активностью и могут оказывать влияние на живые организмы, как позитивно, так и негативно.