Сначала, определим молярные массы уксусной кислоты (CH3COOH), этилового спирта (C2H5OH) и эфира (C4H8O2):

уксусная кислота: 60 г/мольэтиловый спирт: 46 г/мольэфир: 88 г/моль

Затем составим уравнение реакции:
CH3COOH + C2H5OH → C4H8O2 + H2O

Согласно уравнению, каждая молекула уксусной кислоты и этилового спирта образует 1 молекулу эфира.

Теперь посчитаем количество молей уксусной кислоты и этилового спирта:

уксусная кислота: 100 г / 60 г/моль = 1,67 мольэтиловый спирт: 100 г / 46 г/моль = 2,17 моль

Так как уксусная кислота и этиловый спирт взаимодействуют в равных количествах (1:1), то количество молей эфира, образующегося при реакции, будет равно 1,67 моль.

Наконец, посчитаем массу образовавшегося эфира:
масса = количество молей x молярная масса = 1,67 моль x 88 г/моль = 146,96 г

Итак, масса образовавшегося эфира составит 146,96 г.