Несолеобразующие оксиды отличаются от солеобразующих оксидов тем, что они не образуют соли при реакции с кислотами. Такие оксиды обычно являются оксидами неметаллов и образуют кислоты в реакции с водой, вместо солей. Например, оксид серы (SO2) образует серную кислоту (H2SO3), а не сульфаты, как это делают солеобразующие оксиды металлов.